دستهبندی: پخت و پز
توضیحات
معرفی ادویه تنوری چیکن ماسالا اورست
محصولی که در عکس می‌بینید Everest Tandoori Chicken Masala است؛ یک ادویه ترکیبی هندی مخصوص تهیه مرغ تندوری و انواع مرغ گریل/کبابی. این محصول خودش غذای آماده نیست، بلکه برای مزه‌دار و مرینیت کردن مرغ قبل از پخت استفاده می‌شود.
🌶️ ترکیبات و طعم
ترکیب آن شامل ادویه‌هایی مثل گشنیز، فلفل، زیره، زنجبیل خشک، سیر، فلفل سیاه، میخک، دارچین/کاسیا، هل سیاه، زردچوبه، جوز هندی، خردل و آنغوزه است. بنابراین طعم نهایی معمولاً ادویه‌ای، معطر، کمی تند و با رنگ تندوری خواهد بود.
🍗 نحوه استفاده پیشنهادی برای ۱ کیلو مرغ
طبق دستور خود برند:
- روی تکه‌های مرغ چند برش عمیق ایجاد کنید تا ادویه بهتر داخل گوشت نفوذ کند.
- کمی آبلیمو و نمک روی مرغ بزنید و حدود ۱۵ دقیقه بگذارید بماند.
- در یک کاسه مخلوط کنید:
- ۴ قاشق چای‌خوری پودر تندوری
- ۴ قاشق چای‌خوری خمیر سیر و زنجبیل
- ۶ قاشق غذاخوری ماست غلیظ
- کمی نمک
- مرغ را کاملاً به این مواد آغشته کنید.
- حداقل ۲ ساعت در یخچال استراحت دهید؛ برای طعم قوی‌تر می‌توانید مدت بیشتری مرینیت کنید.
- در پایان کمی کره آب‌شده روی مرغ بزنید و در فر، گریل یا روی تابه کاملاً بپزید.
نکته: اگر فر یا تندور ندارید، در تابه هم می‌شود تهیه کرد؛ مرغ را با حرارت مناسب سرخ/گریل کنید و سپس با حرارت ملایم اجازه دهید کاملاً مغزپخت شود.
⭐ مزایای این محصول
- آماده‌سازی مرغ تندوری را بسیار ساده‌تر می‌کند.
- چندین ادویه مختلف را با نسبت مشخص در یک بسته دارد.
- عطر و طعم هندی و تندوری به مرغ می‌دهد.
- برای مرغ تندوری، چیکن تیکا، مرغ گریل، کباب و حتی بعضی غذاهای دریایی قابل استفاده است.
- برای زمانی که نمی‌خواهید ادویه‌های متعدد را جداگانه تهیه و ترکیب کنید، بسیار کاربردی است
ادویه تنوری چیکن ماسالا (Tandoori Chicken Masala) از برند اورست مخصوص تهیه مرغ تنوری اصیل هندی است. با این ادویه می‌توانید طعم مرغ تنوری رستوران‌های هندی را در خانه تجربه کنید. بسته‌بندی ۱۰۰ گرمی با کیفیت حرفه‌ای.
مزایا و فواید
- ✅ طعم رستورانی در خانه: مرغ تنوری حرفه‌ای بدون نیاز به فر تنوری
- ✅ ترکیب ادویه‌های مخصوص: فرمولاسیون خاص اورست برای بهترین نتیجه
- ✅ رنگ زیبا و اشتهاآور: رنگ قرمز طبیعی و جذاب بدون رنگ مصنوعی
- ✅ مناسب کباب و گریل: عالی برای مرغ کبابی، گریل شده و تنوری
- ✅ بدون مواد شیمیایی: ساخته‌شده از ادویه‌های طبیعی و خالص هندی
- ✅ برند اورست هند: معتبرترین برند ادویه هندی با ضمانت اصالت
نحوه مصرف
۲ تا ۳ قاشق غذاخوری به ازای هر ۱ کیلوگرم مرغ. مرغ را با ماست و ادویه مزه‌دار کنید و حداقل ۲ ساعت استراحت دهید.
چرا از فروشگاه آنلاین شادی بخرید؟
تمامی محصولات ما اصل و وارداتی از هند هستند. ارسال سریع به سراسر ایران.
نظرات
دستهبندی: پخت و پز