معرفی ادویه گرام ماسالا اورست
این محصول Everest Garam Masala (گرم ماسالا) است؛ یک پودر ادویه ترکیبی هندی که برای خوشعطر و خوشطعم کردن غذاها استفاده میشود. طبق اطلاعات رسمی Everest، این نوع گرم ماسالا ترکیبی از چندین ادویه است و برای غذاهای سبزیجات، دال و انواع خوراکهای هندی کاربرد دارد.
🌿 چه طعمی دارد؟
معمولاً ترکیبی از ادویههایی مثل گشنیز، زیره، فلفل، دارچین، میخک، هل، رازیانه و زنجبیل خشک دارد؛ بنابراین عطر آن گرم، معطر و کمی تند است.
🍛 نحوه استفاده
برای استفاده روزمره:
- خورشت و غذاهای سبزیجات: برای حدود ۵۰۰ گرم سبزیجات، حدود ۱ تا ۱.۵ قاشق چایخوری اضافه کنید.
- دال و عدس: در اواخر پخت اضافه کنید.
- مرغ و گوشت: حدود ۱ قاشق چایخوری در مرحله پایانی پخت یا داخل مرینیت.
- برنج و بریانی: مقدار کمی، حدود ½ تا ۱ قاشق چایخوری، نزدیک پایان پخت.
- سیبزمینی، قارچ و سبزیجات تفتداده: مقدار کمی در ۱–۲ دقیقه آخر بسیار خوشعطر میکند.
خود شرکت Everest برای ۵۰۰ گرم سبزیجات یا ۱ لیتر دال آماده، حدود ۱.۵ قاشق چایخوری پیشنهاد کرده و توصیه میکند ادویه را با شعله کم حدود ۳ دقیقه مخلوط کرده و سپس چند دقیقه در ظرف را بگذارید.
⭐ مزایای اصلی
- طعم و عطر غذا را خیلی سریع قویتر میکند.
- چندین ادویه را یکجا دارد و نیاز به ترکیب جداگانه آنها نیست.
- برای غذاهای گیاهی، عدس و حبوبات، مرغ، گوشت، برنج و خورشت قابل استفاده است.
- بهخصوص برای غذاهایی که طعمشان کمی ساده است، مقدار کمی از آن میتواند عطر و عمق طعم بیشتری ایجاد کند.
نکته: بهتر است مقدارش را کم شروع کنید و در صورت نیاز بیشتر کنید؛ چون عطر گرم ماسالا نسبتاً قوی است. همچنین ادعاهایی مثل «درمان بیماری، کاهش وزن یا پیشگیری از سرطان» را نباید صرفاً به خاطر وجود این ادویه معتبر دانست
ادویه گرام ماسالا (Garam Masala) از برند اورست به عنوان «پادشاه ادویههای هندی» شناخته میشود. این ترکیب کلاسیک شامل دارچین، میخک، هل، زیره و فلفل سیاه است که عطر و گرمای خاصی به غذا میبخشد. بستهبندی ۱۰۰ گرمی با کیفیت عالی.
مزایا و فواید
- ✅ ترکیب طلایی ادویهها: مخلوط دقیق دارچین، میخک، هل، زیره و فلفل سیاه
- ✅ مناسب برنج و خورش: ایدهآل برای بریانی، پلو، دال و انواع خورشهای هندی
- ✅ عطر فوقالعاده: عطر بینظیر که فضای آشپزخانه را پر میکند
- ✅ خواص گرم و انرژیزا: بر اساس طب آیورودیک، طبع گرم و مقوی دارد
- ✅ ۱۰۰٪ طبیعی: بدون رنگ مصنوعی، بدون مواد نگهدارنده و کاملاً خالص
- ✅ برند اورست هند: بیش از ۸۰ سال تجربه در تولید ادویههای باکیفیت
نحوه مصرف
۱ قاشق چایخوری به ازای هر ۴ نفر. در انتهای پخت اضافه کنید تا عطر آن حفظ شود.
چرا از فروشگاه آنلاین شادی بخرید؟
تمامی محصولات ما اصل و وارداتی از هند هستند. ارسال سریع و ضمانت اصالت کالا.


